Uvod
V svetu vrhunskega vinarstva so bistrost, celovitost okusa in mikrobiološka varnost nepogrešljivi. Vendar tradicionalne metode filtracije pogosto ogrožajo bistvo vina – njegovo barvo, aromo in občutek v ustih. Predstavljamo vam globinski filter, inovacijo podjetja Great Wall Filtration, ki na novo opredeljuje možnosti filtracije vina. Ta okolju prijazen filtrirni medij, izdelan iz čiste celuloze, ponuja neprimerljivo zaščito in ohranjanje za vinarje, ki so odločeni, da naravno čistost prenesejo iz vinograda v steklenico.
Kaj je filter globine Great Wall?
Zakaj filter globine Great Wall spreminja igro
Najbolj nežna filtracija
Globinski filter Great Wall ohranja dušo vina:
1. Barve ostanejo žive.
2. Okusi in arome ostanejo nedotaknjeni.
3. Občutek v ustih in koloidna struktura se ne spremenita.
To je ključnega pomena za vinarje, ki delajo z nežnimi sortami grozdja ali kompleksnimi mešanicami, ki se zanašajo na subtilne note in naravno teksturo.
Visoka mikrobiološka varnost
Globinski filter Great Wall ponuja neprekosljivo zadrževanje mikrobov in učinkovito odstranjuje:
1. Brettanomyces
2. Mlečnokislinske bakterije
3. Ocetnokislinske bakterije
Tudi v sterilnih pogojih filtracije zagotavlja mikrobiološko stabilnost brez žrtvovanja senzorične kakovosti.
Filtracija brez kapljanja: Brez izgube produkta
Tradicionalne filtrirne plošče so izpostavljene kapljanju po filtraciji, kar sčasoma povzroči znatno izgubo vina. Njihova zasnova zagotavlja:
1. 99 % manj kapljanja
2. Praktično nič odpadkov izdelka
3. Brez kontaminacije ali oksidacije zaradi kapljajočih površin
Že samo to spreminja pravila igre, zlasti za vinarne, ki proizvajajo majhne serije vrhunskih vin.
Okoljska učinkovitost
Zasnova filtrirne plošče Great Wall Depth prinaša znatne okoljske in operativne prihranke:
1. Do 50 % manjša poraba vode med povratnim pranjem in izpiranjem
2. 20-odstotno povečanje operativne učinkovitosti
3. Zmanjša čas izpada in porabo energije
V svetu, kjer je trajnost ključnega pomena, ta tehnologija ne koristi le vinu, temveč tudi varuje planet.
Globina Velikega ziduFilter– Postopek filtracije vina
Naravno in čisto od vinograda do steklenice. Filterska plošča Great Wall Depth ne filtrira le vina – spoštuje ga. Zaradi svoje povsem naravne konstrukcije, natančnega inženiringa in trajnostnega odtisa je idealna izbira za vinarje, ki se ne strinjajo s kompromisi.
Pogosta vprašanja
1. Kaj razlikuje filtrirne plošče Great Wall Depth od tradicionalnih filtrirnih plošč?
Globinski filter Great Wall je izdelan iz 100 % čiste celuloze, zaradi česar je biorazgradljiv, ne kaplja in idealen za ohranjanje okusa, arome in barve.
2. Ali je filtrirna plošča Great Wall Depth primerna za sterilno filtracijo?
Da. Globoki filtrirni listi, kot sta SCP in SCC, zagotavljajo zanesljivo zadrževanje mikrobov, vključno z Brettanomyces in bakterijami, ki povzročajo kvarjenje, za varno filtracijo pred stekleničenjem.
3. Ali lahko filter Great Wall Depth Filter zavržem v vinogradu?
Absolutno. Filterska folija Great Wall Depth je biorazgradljiva in varna za kompostiranje ali uporabo kot zastirka za vinograd po filtraciji.
4. Ali filter Great Wall Depth vpliva na okus ali aromo vina?
Ne. Pravzaprav je posebej zasnovan tako, da ohranja okus, aromo, občutek v ustih in barvo, tudi pri občutljivih sortah.
5. Kje lahko dobim filtrirni medij Great Wall Depth Filter?
• Splet: https://www.filtersheets.com/
• Email: clairewang@sygreatwall.com
• Telefon: +86 15566231251






